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dez
06

“Miojo milagroso”

Por: Eliane Contreras

A notícia surgiu nos jornais desta terça-feira. Conclusão: o telefone aqui da redação da BOA FORMA começou a tocar sem parar logo pela manhã. Eram amigas, familiares e leitoras que viram a matéria e queriam saber se eu conhecia o tal macarrão que fez a chef e apresentadora inglesa Nigella (GNT, quinta, 18h) perder peso. Sinceramente!? Eu nunca tinha ouvido falar. Mas, claro, corri atrás para saber do que se trata. Feito de um tubérculo usado na culinária japonesa, o macarrão konjac (no Brasil é conhecido pelo nome itokonnyaku) tem apenas 10 calorias em uma porção. O segredo desse “ miojo milagroso” (apelido dado pela apresentadora) é ser livre de carboidrato. Na verdade, ele não tem nada a ver com massa. Ok, tem o aspecto próximo ao do miojo. Mas dizem que o sabor é insoso – parece mais um chuchu ralado. De qualquer maneira, tem 97% de água e 3% de fibras do tipo glucomanan – elas aumentam de volume preenchendo uma boa parte do estômago, sobrando pouco espaço para outras comidas. Resultado: você emagrece sem passar fome! Amanhã conto mais – vou atrás de receitas e de endereços onde o miojo milagroso está à venda.


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61 comentários para ““Miojo milagroso””

  1. Sylvana disse:

    Na revista Boa Forma há uma indicação de mais receitas com o tal “miojo milagroso”, porém através do telefone. Não baixo nada no telefone, o custo é elevado, além de ser mais difícil de ler (para mim, lógico) então poderiam me fornecer como consigo pegar estas receitas no site? Obrigada.

  2. Tatiana Cortez disse:

    Onde encontro este produto

  3. Elisabeth disse:

    Oi td bem?
    Estou com uma dúvida se o miojo milagroso é o mesmo Yakisoba da marca (Renata – selmi)
    Att.
    Elisabeth

  4. Rita disse:

    Acabei de mandar um email pra a revista perguntando se vende no BR!rs Moro no exterior e aqui compro no Amazon.com. Eu não acho insosso, tenho comido de 3 a 4 vezes por semana e já eliminei 2kg (3 semanas). Combino com proteina e vegetais num brodo sem gordura e pronto: janto “massa”! Minhas amigas estão loucas pra provar tbem, se não acharem por aí vou tentar mandar pra elas pelo correio. Mas é pesadinho, ia ser muito bom encontrar por aí.

  5. izaira disse:

    Maravilhoso é a palavra para descrever essa benção! Consegui emagrecer muito com educação alimentar e a ajuda desse ¨macarrão¨. Preparo como qualquer macarrão e acrescento molhos diferentes e ricos em proteína boa. Resultado? estou super feliz, emagrecendo e sem passar fome.

  6. Elza Amadio Moraes disse:

    Elisabeth, não e o msm. Eu comprei estou usando e é maravilhoso e é conhecido por vários nomes como; KONJAC, ITOKONHAKU(que foi o nome que comprei)Ele existe bem branco e mais escuro este é pq contém algas, mais é a mesma coisa, ele vem em saquinhos com águá na quantidade de 200 grs ,vc tira do saquinho lave em bastante água corrente, fervente só 5′ escorra e utilize. Ele não tem nenhum sabor, vc deve usá-lo om legumes e uma boa proteina, então mais faço como um falso Yakissoba, fica ótimo e aí dá p/ 02 refeições. Espero ter sido bastante clara, pq cansei de pesquisar e não acho receitas.
    Aqui em São José do Rio Prêto/sp paguei 6,60, mais já encontrei até 11,00, inclusive na INTERNET.

    Na edição de março da Boa Forma está dizendo que tem receitas no site, só que até agora não encontrei.

  7. Amanda disse:

    Oi Elisa, onde voce encontrou o konjac em Sao jose do rio preto? Não estou conseguindo encontrar….

  8. paula disse:

    onde encontro o miojo milagroso no estado do Espirito Santo?

  9. Carla Bandeira disse:

    Alguem já encontrou esse produto aqui no Espírito Santo? Não estou encontrando em lugar algum. Grata.

  10. Leila disse:

    Boa Noite
    Por favor alguem sabe se aqui em Ribeirão Preto eu posso encontrar o famoso miojo milagroso- konjac,estou precisando muito emagrecer acho que pode me ajudar…
    até mais bjos

  11. Liliana disse:

    Elza assim como a Amanda, eu gostaria de saber onde vc encontrou em São Jose do rio preto! Obrigado

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