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jun
13

Gelinho de couve

Por: Eliane Contreras

gelinho editado

Gente, é muito fácil fazer o gelinho de couve! Até fotografei o passo a passo para vocês se animarem. Vale muito a pena: garante uma reserva de couve no freezer para você preparar suco verde a qualquer hora. Cada vez que preparo um “estoque”, uso três maços de couve manteiga orgânica – rende gelinho para duas semanas, fazendo suco verde todos os dias para três pessoas. Acompanhe os passos.

Passo 1
Lave um maço de couve (orgânica, de preferência) e retire o talo branco das folhas.

Passo 2
Passe as folhas no processador (ou bata no liquidificador) com 1/2 copo (100 ml) de água até triturar.

Passo 3
Coloque a couve triturada na forminha de gelo e leve ao freezer.

Passo 4
Quando o gelinho estiver firme, retire da forma e armazene em um recipiente (ou saquinho) com tampa e mantenha no freezer. Use dois ou três gelinhos para preparar um copo de suco verde.


Categorias: antioxidante, Bebidas
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13 comentários para “Gelinho de couve”

  1. rose disse:

    Para que serve o suco de couve?

  2. Daniele disse:

    Eu sempre faço gelo de couve, mas prefiro colocar em potes um pouco maiores, pois acho 2/3 gelinhos pouco para um copo, fica ralo…

  3. Alana disse:

    É legal a dica, porém, controversa. Só na trituração, a gente já perde nutrientes, no congelamento, perde também. Se o suco verde é para desintoxicação, a preferência é que perca-se o menos possível em seu preparo, para uma otimização do processo no organismo. Se eu vou ter que bater novamente, na hora do preparo do suco, melhor que seja apenas uma vez.

  4. SANDRA REZENDE disse:

    ADOREI ESSA IDÉIA. VOU FAZER

  5. SANDRA REZENDE disse:

    Adorei a idéia. Vou fazer.

  6. dirce disse:

    adorei muiito essa ideia.vou por em pratica pois costumo tomar o suco verde quase todos os dias.tenho uma dúvida…tomo depois da academia e li algumas vezes que é bom tomar de manha antes do café.será que não faz efeito se tomar a tarde?

  7. veronica Miller disse:

    Não consigo encontrar a couve orgânica, posso fazer com aquela que se compra no mercado, mesmo?

  8. Marli de Azevedo Batista de Paula disse:

    É bom pra quem está com anemia devido a um câncer na mama.

  9. sueli amaral disse:

    tenho couve já lavada na geladeira vou fazer hj mesmo.
    valeu a dica

  10. cris disse:

    Como faço o suco depois? o que leva?

  11. Socorro Cunha disse:

    tomo suco de couve todos os dias, misturo com gengibre,limão, abacaxi,girasol, cera q estou fazendo certo;

  12. Daniel Costa disse:

    [...] 5. Couve: hortaliça nutritiva e importante para normalizar os fluidos do corpo e hidratá-lo. Com altíssima quantidade de fitonutrientes, ajuda na manutenção da saúde, trabalhando para reduzir as gordurinhas. Como também fornece clorofila e muito magnésio, ajuda a desintoxicar e drenar o corpo. [...]

  13. cremilda matheus disse:

    eu faço o suco e coloco em saquinho de sorvete ( geladinho ) e congelo , dá 1 copo ,
    medida certa .

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