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abr
16

Colágeno no suco

Por: Eliane Contreras


A BOA FORMA de abril traz uma reportagem sobre os benefícios do colágeno hidrolisado – um tipo de proteína que ajuda a combater a flacidez da pele. Também contribui para a prevenção de estrias, melhora o aspecto da celulite, fortalece unhas e cabelos e dá uma força para os ossos e as articulações. Mas, para isso, você deve consumir de 8 a 10 gramas de colágeno hidrolisado por dia. A maneira mais prática que encontrei de consumir essa quantidade foi aderindo ao suplemento em pó. Uso uma colher (sopa) no suco, pela manhã. Oi, ainda, em um shake proteico que, uma vez ou outra, pode ser consumido no lugar do jantar (isso se você for comer muito tarde e precisa de uma opção de jantar leve). Procuro variar bastante a combinação dos ingredientes. Já testei as receitas que estão na revista e, nos últimos dias, fiz as sugestões da nutricionista Patrícia Davidson, do Rio de Janeiro. A ideia é não enjoar do sabor.

 

Suco de frutas vermelhas com colágeno (tem ação antioxidante)

5 morangos
Suco de 2 laranjas
1 ameixa vermelha (bem madura)
1 col. (sopa) de colágeno hidrolisado
1 col. (sobremesa) de chia (opcional)
1 copo (200 ml) de água
Gelo a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba em seguida sem coar.

 

Suco verde com colágeno (tem ação desintoxicante)

Suco de 2 laranjas
1 folha de couve (orgânica, de preferência)
1 col. (chá) de mel
1 col. (sopa) de colágeno hidrolisado
1 copo (200 ml) de água (ou água-de-coco)
Gelo a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba em seguida sem coar.

Shake proteico com colágeno

1 copo (200 ml) de leite de soja (ou leite de aveia)
1 banana
1 col. (sopa) de colágeno hidrolisado

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba em seguida sem coar. 

Foto: Pedro Rubens

 


Categorias: antioxidante, bebida light, bebida refrescante, diurético, suco detox
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nov
28

Suco vivo

Por: Eliane Contreras

Hoje, quarta-feira, é o terceiro dia que recebo, aqui na redação, o Suco do Vivo. A entrega diária garante uma bebida fresquinha e com todos os nutrientes preservados, vindos de um tipo de grão germinado, uma raiz (inhame, batata-doce, batata yacon ou cenoura), abóbora, grama do trigo, hortaliças e o sumo de maçã, chuchu ou pepino. Essa mistura exótica, com um toque de gengibre, resulta numa bebida refrescante, energética, detox e efeito diurético praticamente imediato. O ideal é ser consumida ainda em jejum. É por isso que a empresa Do Vivo se compromete entregá-la todos os dias até às 6 horas da manhã (em casa ou no trabalho) em endereços da capital de São Paulo e alguns do Grande ABC. O pagamento funciona no sistema de assinatura: 250 reais (para a garrafinha de 250 ml) e 360 reais (garrafinha de 500 ml) o plano mensal, que, dependendo do número de dias úteis, inclui até 22 unidades. As calorias? 160 no copo de 200 mililitros.


Categorias: suco detox, suco diurético, suco energético, suco vivo
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