Tenho uma barriguinha bem saliente. Como posso reduzi-la?
Ana Luíza Santos, São Paulo, SP
Consuma os alimentos termogênicos, como mostarda, pimenta e aipo, que aumentam a temperatura do corpo e ajudam a acelerar o metabolismo e, consequentemente, emagrecer. Você também deve realizar refeições com pouca carga glicêmica (menor concentração e absorção de carboidratos), dar preferência às proteínas magras, como peixe, frango, soja e adotar alimentos ricos em fibras, como hortaliças e vegetais cozidos no vapor ou crus. Também evite ingerir bebidas calóricas durante as refeições.
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Para diminuir as gordurinhas localizadas, evite os alimentos com alta carga glicêmica. São eles:
Leguminosas: feijão, lentilha e grão de bico.
Vegetais: repolho, brócolis, couve, couve-flor, aspargos, cebola, pimentão, pepino e batata.
Frutos do mar: camarão, siri, e lagosta.
Queijos maduros: como gorgonzola e parmesão.
Açúcares: branco e mascavo.
Bebidas: gasosas como refrigerantes e cervejas.
Dieta de Beverly Hills
A dieta está na moda. E você está interessada, saiba que o método prioriza os alimentos de origem animal - 50 a 60% da composição da refeição devem vir deles - e restringe o consumo dos alimentos de origem vegetal para 30 a 40%. O cardápio deve ser rico em peixe, frango, carne, frutos do mar, ovos, vegetais cozidos, algumas raízes, oleaginosas e frutas com baixa carga glicêmica, como morango ou pera. E ainda exclui grãos, legumes, leite e derivados, sal, açúcar refinado e óleos processados. Os líquidos se restringem a chás e água. Veja um exemplo de um cardápio:
Café da manha: omelete com duas claras de ovos com peito de peru (uma fatia fina), 8 unidades de morangos e uma xícara de chá.
Almoço: um filé ou posta de peixe grelhado, folhas verdes escuras, três col. (sopa) de cenoura ralada, cebola, pepino, azeitonas ou fatias de abacate ou amêndoas a gosto.
Jantar: um file de frango, folhas verdes escuras, couve flor, aspargos e repolho cozido.
Lanches: morango, pera, melão, amêndoas ou nozes.