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Jantar leve: espaguete low carb de legumes ao pesto de manjericão

Querendo uma opção vegetariana cheia de sabor? Esta leva cenoura ralada, queijo meia-cura, castanha de caju e um pesto delicioso de manjericão

Por Redação Boa Forma
Atualizado em 17 fev 2017, 08h59 - Publicado em 16 fev 2017, 18h10

Espaguete liberado para uma dieta low carb? Este aqui, sim: o ingrediente principal da refeição é, na verdade, a cenoura  que divide a atenção com um molho pesto de manjericão cheio de sabor. Para conferir a receita, clique na imagem abaixo ou entre no link a seguir: espaguete low carb de legumes ao pesto de manjericão

Prato com cenoura ralada e pesto de manjericão
(Alexandra Vaz/BOA FORMA)

Receita sugerida pela culinarista funcional Alexandra Vaz, de São Paulo.