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Pão integral caseiro
Esta receita, que inclui farinha integral e alguns grãos, é riquíssima em nutrientes
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Ingredientes
- 100gr de trigo integral
- 3 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada
- 1 col. (sopa) de linhaça em grãos
- 1 col. (sopa) de chia
- 3 col. (sopa) de farinha de grão de bico
- 2 ovos
- 1 e ½ xíc. (chá) de leite desnatado (ou vegetal)
- 1 col. (sopa) de fermento químico
- 1 col. (café) de sal rosa (ou outro sal de sua preferência)
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes. Disponha a em uma forma. Decore a parte de cima com o grão de sua preferência (amêndoas, linhaça, gergelim, orégano ou chia). Asse em forno pré-aquecido a 200° por 20 minutos.
Receita sugerida pela culinarista Mônica Wagner.
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