Na adolescência, fazia exercícios e comia com moderação. Tudo mudou quando, aos 16 anos, fui estudar por seis meses na Nova Zelândia. Lá, eu sempre ia com amigos a lanchonetes. Enquanto eles se deliciavam com hambúrguer e milk shake, eu pedia salada para não engordar. Até que um dia, ansiosa e faminta, devorei três lanches que estavam em promoção. A partir daí, comecei a comer muito: ia quase diariamente a fast foods - ganhei até cartão vip de uma rede! Sem falar no pote de Nutella que ficava na minha bolsa... Também virei sedentária. Só percebi que engordei quando, depois de três meses, fui vestir minha calça jeans favorita e não passava dos joelhos! Quando voltei ao Brasil, vi minhas amigas magras e bem cuidadas e resolvi que precisava emagrecer. Procurei uma nutricionista, que montou um cardápio e toda semana me pesava. Expliquei que não tinha pressa em emagrecer - tinha engordado 16 quilos, estava pesando 73 - pois não queria flacidez ou estrias. A primeira mudança foi investir na versão light dos alimentos. Além disso, saladas, sopas, grelhados, frutas e iogurte passaram a fazer parte da minha dieta. Comecei a fazer musculação e exercícios aeróbicos na esteira e na bike, sob a supervisão de um personal. Emagreci aos poucos, no máximo, 1 quilo por semana. Depois de cinco meses, passei a fazer dieta por conta própria. Em um ano, eliminei 20 quilos, 4 a mais do que havia engordado, peso que mantenho até hoje. Como não amo academia, parei de malhar, mas sempre me peso e, se alguma roupa fica apertada, saio para caminhar. Depois que emagreci, voltei a ser vaidosa e a me sentir feliz com meu corpo. Não tem nada melhor do que ir a uma loja e poder comprar a roupa que eu quiser. Além de ter do meu tamanho, tudo cai bem!
Dicas para "emagrecer" as refeições
Maria Vitória abandonou as combinações ultracalóricas e passou a fazer substituições saudáveis.
• Quando toma sopa, ela dispensa os pãezinhos e o queijo ralado, que tornam o prato mais calórico.
• Aposta em trocas inteligentes: substitui o queijo cheddar pelo cottage, o presunto gordo pelo peito de peru e o arroz branco pelo integral.
• Na hora da pizza, nem olha para as mais gordurosas, como a calabresa, a quatro queijos ou de frango com catupiry, e pede sempre a de abobrinha, que, além de leve, é uma delícia.