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A alimentação equilibrada de Carol Castro

Conheça a dieta saudável adotada pela atriz

Por Alessandra Medina
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Carol Castro Foto Nana Moraes Carol Castro: formas milimetricamente esculpidas

Sim, Carol Castro segue uma dieta saudável. Pouco doce, nada de refri, fritura nem carne vermelha. Ficou um ano sem comer peixe e frango, mas desistiu da idéia quando descobriu que estava anêmica. “Depois que tirei a carne vermelha do cardápio, meu paladar ficou melhor. Passei a sentir o gosto das frutas e verduras. Também me sinto mais leve.”

No café da manhã, vai de pão integral, queijo-de-minas e peito de peru e um copo de suco de fruta. Para manter o metabolismo acelerado, alimenta-se de três em três horas. No lanche da manhã, uma barrinha de cereais ou um suco de fruta com torradas. A refeição principal do dia também é bem natureba: salada, legumes, peixe ou frango grelhado e arroz integral. No lanche da tarde, fica com um sanduíche de pão integral com queijo-de-minas. No jantar, toma sempre uma sopa de legumes. “Chego cansada do trabalho e não inventaram nada mais prático e saudável do que isso”, diz.

Ervas do bem


Apesar de comer direitinho, Carol tinha retenção de líquidos. Por isso procurou a medicina ortomolecular. “Quando a pele acumula água, a celulite aparece. Mas foi fácil tratar a Carol – ela sabe se alimentar. O único problema é que gostava muito de carboidrato. Resolvemos isso com uma fórmula à base de garcínia, planta que dificulta a transformação de carboidrato em gordura”, diz Heloísa Rocha.

A médica também receitou um creme à base de centelha asiática e ginkgo biloba, preparado em farmácia de manipulação, para diminuir a celulite, e outro, cuja receita leva aminoácido, para Carol passar meia hora antes de malhar. “O resultado dessa fórmula é excelente porque estimula a queima de gordura durante o exercício”, diz a médica. Tudo isso junto deu no que deu -- uma beleza!

Fotos Nana Moraes

 
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