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Mix barriga enxuta

A poção de farelo de trigo e de aveia deixa a barriga enxuta. Nossa sugestão: sirva com papaia

Damasco

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Ingredientes


• 1 xíc. (chá) de farelo de trigo (ou cereal tipo All Bran, nesse caso acrescente no final do preparo)
• 1 xíc. (chá) de farelo de aveia
• 1/2 xíc. (chá) de semente de girassol
• 1 xíc. (chá) de damasco seco
• 2 xíc. (chá) de ameixa-preta

Modo de fazer


Em um recipiente grande, coloque o farelo de trigo, a aveia e a semente de girassol. Distribua em uma assadeira grande e leve ao forno por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando para dourar por igual. Espere esfriar e junte os outros ingredientes.

Como funciona
Os cereais feitos à base de grãos integrais colaboram com uma boa parte do consumo diário de fibras – são necessários 30 gramas, segundo recomendação do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos. Essa receita, especial para estimular o funcionamento do intestino, ainda tem o reforço da ameixa seca e do farelo de trigo (ou All Bran), dois outros ingredientes riquíssimos em fibras. O damasco, rico em fibras solúveis e insolúveis, conta com grandes concentrações de vitamina A, combatendo os radicais livres, inimigos número 1 de uma pele jovem e viçosa.

Rendimento:
25 porções
Calorias por 30 g (2 col./sopa): 82

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