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sopas e cremes

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Sopa de legumes com carne

Receita clássica para manter a dieta com sabor

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Ingredientes
• 1/4 de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 200 g de patinho em cubos
• 1 abobrinha picada
• 2 cenouras picadas
• 1 batata média picada
• 1 chuchu picado
• 1 col. (sopa) de manjericão
• 4 xíc. (chá) de água
• Sal a gosto

Modo de fazer
Em uma panela, refogue a cebola, o alho e a carne com um fio de azeite. Acrescente os outros ingredientes e cozinhe por 20 minutos.

Tempo de preparo: 25 minutos
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 230

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