Creme de abacate
Ele tem gordura, sim. Mas é a da boa, que protege o coração. O abacate ainda ajuda a emagrecer. Como assim? Além de saciar e adiar a fome, baixa o índice glicêmico da refeição e reduz a inflamação nas células, o que resulta em menos gordura no corpo. O segredo? Comer a fruta em doses moderadas, sozinha ou numa receita leve

2 xíc. (chá) de abacate + 1 xíc. (chá) de queijo cottage light + ½ copo (100 ml) de leite desnatado gelado + suco de 1 limão
+ adoçante culinário a gosto

• Tempo de preparo: 10 minutos
• Rende: 6 porções
• Calorias por porção: 116
(o tradicional tem 280)

Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador até ficar um creme. Distribua em taças e sirva em seguida.