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Junho chegou e, com ele, as tradicionais festas juninas já estão acontecendo em todo o Brasil.
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Comidas e bebidas típicas estão recheando diversos lugares e, com isso, a dúvida: dá para comer e beber sem se preocupar com as calorias?
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A resposta é sim! As bebidas, por exemplo, há versões sem álcool para você aproveitar sem peso na consciência! Veja como fazer a seguir!
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Rende até 5 porções e fica pronto em até 10 minutos.
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– 1 litro de suco de uva tinto – 1 xícara (chá) de água – 1 maçã cortada em cubos – Raspa da casca de 1 laranja – Raspa da casca de 1 limão – 1 unidade de canela em pau – 10 cravos da índia
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– Ferva todos os ingredientes por cerca de 10 minutos até que os sabores sejam incorporados ao suco; – Serva de preferência em canecas e bem quente.
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Rende até 1,7 litros e fica pronto em até 20 minutos.
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– 1 litro de suco de uva integral – 1 litro de água – 1 gengibre médio picado – 2 fatias de limão tahiti – 6 sementes de cardamomo – 2 canelas em pau – 10 cravos da índia – 5 anis estrelado
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– Em uma panela, misture todos os ingredientes e deixe ferver por 10 a 20 minutos. – Quanto mais tempo a mistura é fervida, mais forte fica o sabor das especiarias.
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Sumerbol e Viver Bem (Unimed)