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A ideia de que lanches com hambúrguer não podem fazer parte da dieta sempre esteve presente na mente de muitas pessoas que estão em processo de emagrecimento ou ganho de massa muscular.
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Mas, é possível manter o foco na alimentação saudável adaptando o clássico X-Salada.
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Uma opção rica em nutrientes é a receita que possui couve-flor e farinha de linhaça.
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Para quem busca a hipertrofia, a receita do X-Salada é interessante por oferecer alta densidade proteica e bom perfil de gorduras.
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Já para quem está no processo de emagrecimento, ela tem os benefícios mencionados além de contribuir para a saciedade.
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– 1 pão de sua preferência – 130g de carne moída (coxão mole) – 60g de queijo prato – 2 folhas de alface crespa lavadas – 2 rodelas de tomate – Sal e pimenta-do-reino a gosto
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– Tempere a carne com sal e pimenta e modele um disco firme com cerca de dois centímetros de espessura. – Grelhe o hambúrguer em frigideira quente ou chapa até o ponto desejado.
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– Quando estiver quase pronto, coloque o queijo por cima para derreter. – Aqueça levemente o pão e monte o lanche com o hambúrguer, o queijo, a alface e o tomate. – Sirva imediatamente.