A receita não é nova, mas de tempos em tempos reaparece no TikTok prometendo verdadeiros “milagres”, como o emagrecimento rápido. A dupla água + chia é simples de preparar, mas será que garante tantos benefícios assim para a perda de peso?
A mistura consiste em duas colheres de sopa de chia, meio limão e um copo de água. Antes de beber a poção, recomenda-se que a bebida “descanse” por um tempo até se tornar mais gelatinosa.
Em vídeos nas redes sociais, usuários não só gravam a si mesmos preparando a bebida, como bebendo e dando updates do pós-ingestão – até mesmo mostrando se ela funcionou ou não. Mas o que será que dizem os especialistas?
Água com chia emagrece? Reais benefícios da receita
A resposta você já deve imaginar: sozinha, a água com chia não é capaz de nos fazer emagrecer. Afinal, o que vai ajudar mesmo é a velha junção de hábitos como alimentação saudável, prática de exercícios físicos, controle do estresse, sono de qualidade… E por aí vai. Mas, então, para que ela serve?
“A chia é uma semente riquíssima em fibras, ômega-3, proteínas e minerais, como cálcio, ferro, magnésio, potássio e zinco”, explica a nutricionista Clariana Colaço.
“Também é rica em vitaminas do complexo B. Pode ser consumida em saladas, frutas, lácteos, pães e bolos. Além de super saudável e versátil, ela dá sabor e textura aos alimentos”.
São por motivos como esses que a chia é considerada um superalimento, e os benefícios só aumentam com o consumo diário. De acordo com a profissional, as fibras presentes na chia colaboram para a redução de doenças cardiovasculares e a regulação do índice glicêmico dos alimentos.
“As vitaminas e minerais em conjunto aumentam a imunidade, disposição e saúde como um todo. Todos são super oxidantes, promovendo a renovação celular. Além disso, o complexo B contribui para a beleza das unhas, cabelo e pele”, continua.
E para a prisão de ventre, será que funciona?
De acordo com a nutricionista, a água de chia é uma mistura da chia com água para hidratar as sementes. O ideal é uma mistura de 1 colher de sopa para 1 copo de 250 ml de água em temperatura ambiente. O limão é opcional: pode ser adicionado ou substituído por outro alimento para dar sabor e agregar outros benefícios.
“Essa mistura forma um gel que, ao ser consumido, lentifica a digestão, promovendo saciedade ao nosso corpo. Por isso, recomenda-se ingerir ao acordar para auxílio do bom funcionamento intestinal, ou antes das principais refeições para aumentar a saciedade e diminuir o apetite, o que leva a perda de peso”, explica Clariana.
Ou seja, existem, sim, vantagens na mistura. No entanto, é preciso muita atenção. Segundo a nutricionista, a mistura é benéfica, mas nunca de forma isolada. A chia naturalmente tem fibras que facilitam o funcionamento do intestino, no entanto, sozinha ela não faz milagres.
“Ela deve ser sempre associada com ingestão adequada de água ao longo do dia. Além do alto consumo de frutas, verduras e legumes, que também são ricos em fibras, vitaminas e minerais. E sempre aliado com a prática de atividade física. É um conjunto de ações saudáveis que ajudam na saúde num todo, além da saúde intestinal”, diz a profissional.
Ou seja, se você lida com a constipação com frequência, saiba: apenas a água de chia não vai resolver a situação. O intestino saudável funciona desde que você:
- Siga uma alimentação com alimentos ricos em fibras, como a chia
- Tome a quantidade adequada de água (pelo menos 2 L/dia)
- Consuma frutas, verduras e legumes
- Pratique atividades físicas com frequência
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