Muffin de maçã e nozes sem glúten e sem lactose

Ingredientes

• 4 xic. (chá) de maçã sem casca e picada
• 1 banana nanica madura amassada grosseiramente
• 1 xic. (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xic. (chá) de óleo
• 1 xic. (chá) de nozes picadas
• 1 xic. (chá) de uva passa hidratada (opcional)
• 2 ovos batidos
• 1 xic. (chá) de farinha de arroz
• 1 xic. (chá) de fécula de batata
• 2 col. (chá) de canela em pó
• 1 col. (chá) de cravo triturado
• 1 pitada de sal
• 2 col. (chá) de bicarbonato de sódio em pó

Modo de fazer

Em uma tigela funda, vá misturando os ingredientes na ordem acima e mexendo delicadamente. Distribua em forminhas para muffin antiaderente (ou em uma assadeira média) e asse no forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou faça o teste do palito. Desenforme assim que amornar.

• Mais lidas

1

Equilíbrio

Tati Machado: muito além da representatividade corporal

2

Equilíbrio

Sexo anal para iniciantes: 6 dicas indispensáveis

3

Equilíbrio

Inchaço nas pernas e nos pés: conheça 7 possíveis causas

4

Dieta

Chá de hibisco: para que serve, como preparar e quem deve evitar

5

Beleza

SPA em casa: como fazer um ritual de autocuidado para começar o próximo ano

• Aliados da Dieta
• Dicas de dieta
• Menos calorias