Publicidade

Tudo sobre Vegetais e legumes

salada de abóbora
Saúde

Estudo: comer frutas e verduras pode diminuir o risco de câncer de mama

Por Camila Junqueira, Gislene Pereira - Atualizado em 31 jul 2018, 19h27 - Publicado em 31 jul 2018, 19h19
Brócolis e abóbora são alimentos com alto potencial de prevenir a doença
sopa creme de abóbora
Culinária Saudável

Aprenda a fazer uma sopa de legumes e frango (é superfácil!)

Por Da Redação - Atualizado em 28 jul 2018, 09h39 - Publicado em 28 jul 2018, 07h10
Receita feita com tubérculos repletos de fibras e com baixo índice glicêmico, ou seja, saciedade por mais tempo
Aprenda a preparar uma comfort food de respeito e que cabe na dieta
Vai bem na salada, na sopa e no suco verde ou assado com outros legumes.
vegetais-orgânicos
Nutrição

São Paulo ganha nova feira orgânica – e por que isso é muito importante

Por Eliane Contreras - Atualizado em 18 Maio 2018, 17h58 - Publicado em 16 Maio 2018, 15h09
Quanto maior o número de adeptos dos alimentos sem defensivos, menor o risco da liberação de novos agrotóxicos
maionse-abacaxi
Nutrição

Por que você deve aproveitar os alimentos por inteiro (e como fazer isso) 

Por Eliane Contreras - Atualizado em 3 Maio 2018, 22h34 - Publicado em 2 Maio 2018, 19h28
Campanha incentiva o uso de 100% das frutas, legumes e verduras – você ganha com mais nutrientes e o planeta com menos lixo
O modelo alimentar que incentiva a comer menos carne e mais vegetais é fácil de seguir e promete fazer emagrecer sem perder energia
Saboroso e nutritivo, o purê é também é fácil de preparar
Se nunca ouviu falar dela, acredite: em 2018, você vai. A dieta que incentiva comer menos carne e mais vegetais não está ficando popular à toa
A cantora, estrela da capa da edição de janeiro da BOA FORMA, conta como é sua preparação para o Carnaval
aro-de-legumes
Culinária Saudável

Receita: aro de legumes para inovar no jeito de servir vegetais

Por Eliane Contreras - Atualizado em 6 jan 2018, 16h56 - Publicado em 6 jan 2018, 13h57
A técnica vai dar nova cara às suas refeições
feira de orgânicos
Nutrição

Saiba onde comprar produtos orgânicos perto da sua casa

Por Eliane Contreras - Atualizado em 9 jan 2018, 19h21 - Publicado em 4 dez 2017, 19h18
Consulte o Mapa de Feiras Orgânicas do Idec. São mais de 700 endereços cadastrados, de norte a sul do país.
suco-verde
Culinária Saudável

Este suco verde detox ajuda a aliviar o stress

Por Da Redação - Atualizado em 17 fev 2020, 14h58 - Publicado em 26 nov 2017, 07h00
Confira a sugestão da nutri Lucyanna Kalluf para prevenir que os nervos fiquem à flor da pele
polenta com legumes
Dieta

Entenda o que é a dieta plant-based e seus benefícios

Por Eliane Contreras - Atualizado em 17 dez 2017, 13h52 - Publicado em 20 nov 2017, 07h29
Nem vegetariana nem vegana. A dieta à base de plantas prioriza os alimentos que vêm da terra sem necessariamente excluir a carne de vez.
Empanada de batata-doce e pupunha
Culinária Saudável

Empanada de batata-doce com pupunha para receber os amigos

Por Redação BOA FORMA - Atualizado em 17 fev 2020, 15h00 - Publicado em 12 nov 2017, 12h03
A sugestão da culinarista Paula Martins vai deixar seus convidados com água na boca
Torta rústica de batata-doce e espinafre
Culinária Saudável

Torta rústica de batata-doce e espinafre para variar o cardápio

Por Redação BOA FORMA - Atualizado em 17 fev 2020, 15h03 - Publicado em 12 out 2017, 12h18
Confira a saborosa sugestão da chef Renata Macena, de São Paulo
dieta-vegetariana-fitness
Dieta

Como se tornar vegetariana sem ficar só na massa

Por Sibelle Pedral (colaboradora) - Atualizado em 17 fev 2020, 15h04 - Publicado em 10 out 2017, 15h30
Aprenda a fazer as substituições corretas para seu novo propósito de 
vida não competir com sua saúde
 e sua forma
tomate-molho-tomate
Saúde

Quer se proteger do câncer de pele? Coma tomate

Por Eliane Contreras e Manuela Biz (colaboradora) - Atualizado em 17 fev 2020, 15h04 - Publicado em 5 out 2017, 12h13
Os benefícios são ainda maiores quando o vegetal é consumido cozido e acompanhado de azeite
falafel-lentilha-molho-tahine
Culinária Saudável

Falafel assado de lentilha e molho tahine para um menu proteico

Por Redação Boa Forma - Atualizado em 17 fev 2020, 15h08 - Publicado em 31 ago 2017, 16h52
Quem disse que o prato árabe só pode ser à base de grão-de-bico? Aprenda a fazer esta versão feita com outra opção de leguminosa
assado-legumes
Culinária Saudável

Ratatouille: acompanhamento saudável, low carb e vegano

Por Da Redação - Atualizado em 17 fev 2020, 15h09 - Publicado em 23 ago 2017, 16h26
Confira como preparar esta delícia que vai adicionar muitos nutrientes ao seu prato
Publicidade