Publicidade

Tudo sobre Vegetarianismo

mulher-comendo-salada
Dieta

4 hábitos da dieta vegetariana que podem levar ao ganho de peso

Por Sibelle Pedral - Atualizado em 17 fev 2020, 15h05 - Publicado em 29 set 2017, 12h29
A nutricionista Alessandra Luglio afirma que um prato livre de proteína animal nem sempre é saudável e menos calórico
Leite vegetal
Dieta

8 opções de leite vegetal para quem tem intolerância à lactose

Por Manuela Biz e Marina Campos (colaboradoras) - Atualizado em 17 fev 2020, 15h06 - Publicado em 16 set 2017, 18h08
Novidades de bebidas vegetais livres da proteína, repletas de sabor e nutrientes
falafel-lentilha-molho-tahine
Culinária Saudável

Falafel assado de lentilha e molho tahine para um menu proteico

Por Redação Boa Forma - Atualizado em 17 fev 2020, 15h08 - Publicado em 31 ago 2017, 16h52
Quem disse que o prato árabe só pode ser à base de grão-de-bico? Aprenda a fazer esta versão feita com outra opção de leguminosa
quibe-de-abc3b3bora-empc3b3rio-frutaria
Culinária Saudável

Faça este quibe de abóbora saudável da chef do Empório Frutaria

Por Redação Boa Forma - Atualizado em 17 fev 2020, 15h12 - Publicado em 31 jul 2017, 12h48
Anote a receita do prato servido no restaurante de comida saudável de São Paulo
maionese-abacate-molho-pesto
Culinária Saudável

Maionese de abacate com pesto para acompanhar lanches e snacks

Por Redação Boa Forma - Atualizado em 17 fev 2020, 15h12 - Publicado em 26 jul 2017, 15h02
Inove nas suas refeições com essa maionese de abacate diferente
cogumelo-frigideira
Culinária Saudável

Qual o jeito certo de cozinhar cogumelos sem perder nutrientes?

Por Caroline Randmer (Colaboradora) - Atualizado em 17 fev 2020, 15h12 - Publicado em 25 jul 2017, 13h34
A maneira como você os prepara influencia diretamente seu valor nutricional (para o bem ou para o mal)
risoto-couve-flor-creme-ricota
Culinária Saudável

Receita: “risoto” low carb feito de couve-flor e creme de ricota

Por Redação Boa Forma - Atualizado em 17 fev 2020, 15h15 - Publicado em 27 jun 2017, 11h40
Por não levar arroz, essa preparação é mais levinha - ótima para quem quer reduzir o consumo de carboidratos
Celebridade Veganas e Vegetarianas
Celebridades

Segunda sem carne: 15 famosos que são vegetarianos ou veganos

Por Thais Varela (colaboradora) - Atualizado em 13 jun 2017, 10h35 - Publicado em 5 jun 2017, 19h40
Confira as celebridades que tiraram a carne e produtos de origem animal de suas alimentações
Atleta-de-crossfit-loira
Fitness

Desafio da leitora: crossfit combina com dieta vegetariana?

Por Daniela Bernardi - Atualizado em 24 Maio 2017, 21h06 - Publicado em 24 Maio 2017, 20h49
Vamos acompanhar uma leitora que não come carne, mas quer malhar pesado e ainda perder 10 kg em três meses. Será que ela dá conta?
bruschetta
Culinária Saudável

Bruschetta fit: versão com batata-doce é proteica e zero glúten

Por Da Redação - Atualizado em 17 Maio 2017, 15h40 - Publicado em 16 Maio 2017, 14h47
Confira como preparar a delícia em poucos passos!
Quem disse que a saladinha deve ficar só no alface e tomate? Varie suas refeições com essa sugestão da culinarista saudável Monica Wagner
suplementação-dietas-vegana-vegetariana
Dieta

Vegetarianos ou veganos precisam fazer suplementação de proteína?

Por Eliane Contreras - Atualizado em 13 mar 2017, 15h46 - Publicado em 27 fev 2017, 21h56
A nutricionista Alessandra Luglio, de São Paulo, responde sua dúvida!
sanduiche-integral-de-manjericão
Culinária Saudável

Sanduíche vegetariano com pasta de manjericão para antes da folia

Por Da Redação - Atualizado em 28 fev 2017, 23h10 - Publicado em 25 fev 2017, 17h45
Ele é fonte de fibras, proteína e gorduras saudáveis. Ótimo para você ter energia de sobra para foliar por aí!
mulher-levantando-melancia
Dieta

Cardápio vegetariano para perder gordura e ganhar músculo

Por Eliane Contreras - Atualizado em 21 fev 2017, 18h00 - Publicado em 21 fev 2017, 17h50
Variar os grãos e as leguminosas é o segredo para você ganhar músculos mesmo sem comer carne. Bônus: as gordurinhas tendem a ir embora!
carne-de-jaca
Culinária Saudável

Receita vegana: como fazer uma deliciosa carne de jaca

Por Da Redação - Atualizado em 19 fev 2017, 12h31 - Publicado em 19 fev 2017, 07h00
Além de muito nutritiva, a sugestão é uma ótima opção para um lanche pré-treino
lasanha-abobrinha-tofu
Culinária Saudável

4 receitas vegetarianas que são cheias de proteína

Por Eliane Contreras - Atualizado em 1 ago 2017, 19h27 - Publicado em 14 fev 2017, 19h50
Prepare estas delícias sem carne, mas cheias de proteína, fibras e outros nutrientes saudáveis
carne-girassol-pure-batata-doce
Culinária Saudável

Menu vegetariano: “carne moída” de girassol e batata-doce

Por Eliane Contreras - Atualizado em 16 jan 2017, 12h47 - Publicado em 16 jan 2017, 12h40
O chef e consultor em gastronomia funcional Flávio Passos sugere como substituir a carne vermelha da receita sem reduzir o teor de proteína
Este menu é para quem não come carne, mas quer opções de pratos diferentes e com muito sabor.
salada-carne
Dieta

4 passos para comer menos carne em 2017

Por Redação Boa Forma - 15 dez 2016, 18h26
Está planejando diminuir a quantidade de proteína animal no prato? Siga alguma dessas dicas e atinja seu objetivo
hamburguer-quinoa
Culinária Saudável

Receita funcional: hambúrguer vegetariano de quinoa

Por Redação Boa Forma - Atualizado em 14 dez 2016, 18h32 - Publicado em 14 dez 2016, 18h10
Comer hambúrguer no jantar não parece uma ideia tão proibitiva com esta opção que leva flocos de amaranto, farinha de aveia e semente de girassol
Publicidade