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Após o exercício físico, o corpo entra em um estado de reparação tecidual e reidratação, além de buscar restaurar os estoques de energia muscular. Ingerir álcool logo após o treino pode prejudicar esses processos.
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O álcool reduz a síntese de proteínas musculares, o que impacta negativamente a recuperação e a regeneração dos músculos.
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Além disso, ele compromete a reidratação celular, já que exerce efeito diurético, podendo agravar a desidratação provocada pelo próprio exercício.
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O álcool ainda pode interferir no metabolismo do glicogênio e na produção de hormônios anabólicos como a testosterona, fundamentais no pós-treino.
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Para o pós-treino, o ideal é priorizar alimentos de alto valor nutricional, ricos em proteínas, eletrólitos e antioxidantes, evitando ao máximo a ingestão alcoólica nesse momento.
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Laita Babio, nutricionista do Espaço Hi, de São Paulo