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O sal desempenha algumas funções vitais no nosso organismo, incluindo o equilíbrio hídrico e a transmissão de impulsos nervosos.
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No entanto, quando consumido em excesso, ele pode desencadear uma série de complicações à saúde.
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O principal risco do consumo excessivo de sal é o aumento da pressão arterial, o que pode elevar significativamente a probabilidade de desenvolver doenças cardiovasculares, como hipertensão, infarto e acidente vascular cerebral.
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Para prevenir essas complicações, é indispensável adotar medidas como apostar em uma dieta equilibrada, sem exagerar na ingestão de sódio, manter um estilo de vida ativo e cuidar da parte mental.
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Nogueira, nutricionista clínico e esportivo, treinador especialista em biomecânica e cinesiologia do exercício