Substitutos do arroz: 5 carboidratos que vão trazer variedade ao seu almoço
Por Ana Paula Ferreira
A batata inglesa é uma fonte de carboidratos que pode fornecer energia, disposição e força, além de ser rica em nutrientes.
A quinoa é uma excelente fonte de carboidrato de baixo índice glicêmico, que leva mais tempo para ser transformado em açúcar no sangue.
Fonte de carboidratos complexos que fornece energia de forma gradual, é rica em fibras, promove saciedade e ajuda no ganho de massa muscular.
Além de ter poucas calorias, a abóbora conta com bastante água e fibras, o que ajuda a promover a sensação de saciedade.
O pão integral é rico em fibras e nutrientes e pode ser considerado uma boa opção para substituir o arroz nas refeições.