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Com uma casca roxa e polpa branca e doce, a jabuticaba já foi eleita como a 2ª melhor fruta do mundo em um ranking organizado pela TasteAtlas.
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Nativa da Mata Atlântica, ela é fonte de diversos nutrientes considerados essenciais para a saúde do organismo, por exemplo, fibras, ferro, potássio e vitamina C.
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Por ter potássio e oferecer propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, a jabuticaba é uma grande aliada para regular a pressão arterial.
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Conta com poucas calorias, além de ser rica em fibras, que contribuem para a sensação de saciedade e para o controle do apetite ao longo do dia.
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As fibras também favorecem o funcionamento adequado do intestino, prevenindo a prisão de ventre.
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As fibras da fruta atuam na diminuição da quantidade de gordura absorvida dos alimentos.
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Apresenta uma alta concentração de vitamina C, que combate radicais livres e ainda fortalece o sistema de defesa do organismo.