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O leite puro contém proteínas, carboidratos e gorduras, enquanto o whey conta com uma quantidade maior de proteína por porção, não apresenta gorduras e possui pouquíssimo (ou até mesmo nenhum) carboidrato.
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Segundo a Amanda Cristina Motter Senta, especialista em Nutrição Clínica e com 16 anos de atuação, não é todo mundo que precisa da suplementação com whey protein.
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O suplemento pode ser prático para atletas, praticantes de atividade física intensa, ou pessoas que precisam de grandes quantidades de proteína no dia, com ingestão controlada de gorduras.
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Bem mais em conta do que os whey proteins, segundo a nutricionista, o leite pode ser utilizado tanto antes dos exercícios quanto após.
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Por ser rico em proteínas, é um alimento que ajuda na energia para a atividade física e também na recuperação da massa muscular.
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A recomendação de proteína após as atividades físicas gira em torno de 25 a 30g, para uma pessoa que não tenha realizado uma prática mais intensa, como um atleta de alto rendimento.
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Ou seja, um copo de 200ml de leite contém aproximadamente 6g de proteína.
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