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Você sabe interpretar a tabela nutricional do whey?  Vamos te ensinar!

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Você precisa olhar quatro ingredientes: o primeiro ingredientes que precisa aparecer no whey é a proteína do soro do leite concentrada

Como interpretar a tabela nutricional  do whey?

A nutricionista Steffani Cortes explica o que mais olhar na tabela nutricional.

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– Valor energético, no máximo 150 calorias – A quantidade de carboidrato e de lipídio deve estar entre 4 e 6 no máximo.

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– A quantidade proteína tem que estar acima de 20 gramas para ser considerada uma proteína de qualidade.

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Já a nutricionista Karen Schlösser complementa que além dos ingredientes acima, é necessário também observar a quantidade de aromas e adoçantes que estão na composição do whey protein.

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Segundo ela, como o consumo de whey é diário, por semanas e até anos, isso pode afetar a sua saúde.

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“Alguns adoçantes como acessulfame, sucralose e sacarina estão relacionados a doenças como mal de Alzheimer, alteração de humor e podem afetar sua imunidade”

Karen Schlösser,  nutricionista

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