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O ovo é uma boa fonte de proteína, nutriente essencial para a construção e a reparação dos músculos. Quando associado ao treinamento de força e a uma alimentação adequada, pode contribuir para hipertrofia.
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A proteína do ovo tem alto valor biológico e fornece todos os aminoácidos essenciais que o organismo precisa. Além disso, é uma fonte prática e versátil desse nutriente, podendo fazer parte de diferentes refeições ao longo do dia.
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O ovo é uma excelente fonte de proteína, mas sozinho não garante hipertrofia.
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O ganho de massa muscular depende de um conjunto: treinamento adequado, proteínas em quantidade suficiente, carboidratos para fornecer energia, gorduras boas, vitaminas, minerais e calorias compatíveis com o objetivo.
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Uma alimentação equilibrada é fundamental para oferecer ao organismo os nutrientes necessários para construir e preservar massa muscular.
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Mariane Alves, nutricionista