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Sabemos que a restrição calórica (déficit calórico), ou seja, ingestão de calorias inferior ao gasto energético, é fundamental para o emagrecimento.
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No entanto, com o passar do tempo, o corpo sente a ingestão reduzida de calorias e responde desacelerando o metabolismo.
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Isso faz com que o organismo queime menos calorias do que antes da dieta.
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E isso ocorre porque o corpo percebe uma ameaça potencial de fome e se adapta conservando energia enquanto ainda realiza funções essenciais.
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Até mesmo com o uso de canetas, algumas pessoas que tomam esses medicamentos descobrem que sua perda de peso atinge um platô após perder cerca de 20-25% do peso corporal.
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Muitos pacientes desanimam com a falta de resposta da balança e interrompem a dieta, o que facilita o reganho de peso.
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Dra. Deborah Beranger, endocrinologista