Queijos com menos calorias: opções saudáveis para quem quer emagrecer
Por Juliany Rodrigues
O queijo de cabra é mais fácil de digerir do que as opções feitas com leite de vaca. Possui aproximadamente 70 calorias em 28 gramas.
Produzida a partir do soro do leite, a ricota conta com um sabor suave e uma textura granulosa. É um laticínio que possui baixo teor de gorduras e calorias.
Conhecido por conter muitas proteínas e poucas calorias, o queijo cottage é uma excelente opção para uma alimentação leve e saudável.
De origem grega, o feta é preparado tradicionalmente com leite de cabra e ovelha. Consiste em um queijo branco coalhado que apresenta uma textura semi-granulada.
O queijo minas frescal, com sua textura macia e úmida, é conhecido por seu baixo teor em gorduras e calorias, principalmente nas versões light.