@boaforma
@boaforma
O espinafre é um excelente alimento para quem pratica atividades físicas.
@boaforma
Uma revisão sistemática, publicada em 2025, mostrou que o consumo de extrato de espinafre resultou em uma melhora em diversos indicadores de desempenho físico.
@boaforma
Além disso, o nitrato, presente no espinafre colabora com a performance e também com a recuperação muscular.
@boaforma
Em outra revisão, publicada no International Journal of Molecular Sciences, comprou que esse nutriente pode auxiliar - e muito - nas atividades físicas.
@boaforma
@boaforma
– 200 g de farinha de trigo – 100 g de Manteiga sem Sal – 120 ml de água – Uma pitada de sal
@boaforma
– 30 g de Manteiga sem Sal – 2 dentes de alho – 1 cebola picada – 200 g de espinafre picado e refogado – 30 g de farinha de trigo – 300 ml de leite – 400 g de Ricota Fresca – 10 g de Queijo Parmesão Ralado Fino
@boaforma
1. Misture a farinha, o sal e a manteiga com as pontas dos dedos até formar uma farofa. 2. Adicione a água gelada aos poucos e amasse até obter uma massa lisa. Envolva em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
@boaforma
1. Refogue a manteiga, a cebola, o alho e o espinafre por cerca de 5 minutos. 2. Acrescente a farinha de trigo e, aos poucos, o leite, mexendo até engrossar. 3. Desligue o fogo e misture a Ricota Fresca Ipanema esfarelada e o Queijo Parmesão Ralado Fino Ipanema. 4. Abra a massa, forre uma assadeira e espalhe o recheio. 5. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
@boaforma
Ipanema