Simples e saudável: tomate recheado com quinua

Uma opção rápida e fácil para um jantar leve e com uma boa dose de proteína.

Por Eliane Contreras Atualizado em 26 out 2016, 10h58 - Publicado em 31 mar 2015, 13h48

Você vai precisar de: 

  • Tomates
  • Tomate-cereja
  • 3 colheres (sopa) de quinua
  • 2 bolas médias de muzzarela de búfala
  • Queijo minas em cubos
  • Abobrinha em cubos
  • 1 cebola
  • Salsinha
  • 1/04 de pimenta dedo de moça picada
  • Alho
  • Manjericão
  • Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Assista o passo-a-passo aqui: 

 

 

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