Alimentos que sabotam seu ganho de massa muscular: conheça os vilões
O que você come pode fazer toda diferença no processo de hipertrofia. Saiba mais!

Existem erros na dieta podem atrapalhar o ganho de massa muscular. Enquanto alguns alimentos podem ser considerados grandes aliados para a hipertrofia, outros podem comprometer os resultados, mesmo com os treinos e o descanso adequados.
A seguir, Boa Forma lista o que você deve evitar consumir se o seu objetivo é aumentar os músculos de forma eficiente e saudável. Confira!
Alimentos que atrapalham o ganho de massa muscular
1. Alimentos gordurosos
Alimentos ricos em gorduras trans e saturadas, por exemplo, frituras, fast-foods, salgadinhos industrializados e embutidos, podem atrapalhar o ganho de massa muscular.
Eles desencadeiam inflamações no organismo, o que acaba dificultando a recuperação muscular. Também são pobres em nutrientes como vitaminas, antioxidantes e minerais, que fazem bem ao organismo e podem auxiliar no processo de hipertrofia.
Além disso, o consumo frequente de alimentos gordurosos está associado ao acúmulo de gordura corporal.
2. Açúcares adicionados
Alimentos ricos em açúcares adicionados, como doces e refrigerantes, podem trazer malefícios para o processo de hipertrofia. Quando consumidos frequentemente, eles podem causar o ganho de peso e o aumento da gordura e de inflamações no corpo.
Uma pesquisa publicada na National Library of Medicine mostrou que a ingestão exagerada de açúcares adicionados está relacionada com o desenvolvimento de condições metabólicas, como a resistência à insulina, que afetam negativamente o metabolismo e prejudicam o ganho de músculos.
3. Ultraprocessados
Os alimentos ultraprocessados são grandes vilões para quem busca a hipertrofia. Eles apresentam uma baixa qualidade nutricional, podem aumentar as inflamações, prejudicam o equilíbrio hormonal e favorecem o ganho de gordura.
4. Álcool
“O corpo vê o álcool como uma toxina, então, quando consumido, ele trabalha para metabolizá-lo antes de qualquer outra coisa, podendo impactar negativamente na eficiência do corpo em metabolizar e utilizar nutrientes como carboidratos e proteínas para dar suporte ao reparo e crescimento muscular”, explica a nutricionista Reema Kanda, dos Estados Unidos.
5. Cereais refinados
Os cereais refinados, como pão branco e arroz branco, podem não ser a melhor escolha para quem deseja desenvolver músculos.
Esse alimentos têm um alto índice glicêmico, causando picos de glicose no sangue, impactam o metabolismo e são pobres em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a hipertrofia.
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