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- Categoria: Sopa e caldo
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
- Tipo: Prato principal
Ingredientes
· 1 melão
· 1 copo (250 ml) de caldo de legumes sem gordura
· 50 ml de vinho do Porto branco
· Folhas de hortelã (opcional)
Modo de fazer
Separe a hortelã e bata todos os outros ingredientes no liquidificador. Sirva bem gelada e use as folhas de hortelã para enfeitar.
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