Culinária Saudável

Sopa detox para afinar a cintura

Que tal fazer uma senhora faxina no organismo? Com esta receita, você vai além do detox e, de quebra, ainda consegue eliminar os insistentes quilinhos extras

Por Eliane Contreras
Atualizado em 21 out 2024, 19h30 - Publicado em 15 fev 2016, 14h29

Ingredientes

2 col. (sopa) de cebola picada
1 dente de alho picado
5 folhas de escarola rasgadas
3 folhas de couve rasgadas
2 folhas de acelga rasgadas
4 copos (800 ml) de água
Sal marinho e ervas a gosto

Modo de fazer

Em uma panela, refogue a cebola e o alho com um pouquinho de água (não use óleo). Junte os temperos e o restante da água. Deixe ferver por 5 minutos. Adicione as folhas e ferva por mais 3 minutos. Sugestão: dobre a receita e congele em porções.

Rende: 3 pratos fundos.