Arraial saudável: faça pipoca funcional com alecrim e açafrão em casa

Com apenas quatro ingredientes, é possível preparar essa versão diferente de pipoca para as festas juninas!

Por Ana Paula Ferreira
Atualizado em 21 out 2024, 17h34 - Publicado em 19 jun 2024, 12h00

Confira como fazer pipoca funcional para as festas juninas

Você não precisa exagerar ou sair completamente de seu plano alimentar durante a temporada de festas juninas. Para evitar que isso aconteça, aposte em receitas mais leves, como essa pipoca funcional com alecrim e açafrão.

Além de ser deliciosa e trazer o gostinho dos pratos tradicionais da temporada de São João, você pode prepará-la em casa com apenas quatro ingredientes.

Confira a seguir como preparar essa opção sugerida por Eleonora Galvão, nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais, especialista em nutrição vegana e vegetariana.

Pipoca funcional com alecrim e açafrão

Calorias: 301 kcal

Continua após a publicidade

Ingredientes

¾ de xícara de milho orgânico
2 colheres de sopa de azeite
1 ramo de alecrim
1 colher de café de açafrão

Modo de preparo

Continua após a publicidade

Despeje o milho na panela e adicione o azeite. Quando a primeira pipoca estourar, adicione o açafrão igualmente sobre o milho e tampe a panela. Mexa a panela tampada sobre o fogo de vez em quando para não queimar. Depois de terminado, adicione o alecrim e o sal a gosto.