Alimentação

5 receitas saudáveis e nutritivas para o seu Natal

São opções salgadas e doces para o seu cardápio!

Por Maraísa Bueno
22 dez 2025, 12h00 •

5 dicas de receitas nutritivas e saudáveis para o seu Natal

Com a chegada das festas de fim de ano, principalmente o Natal, o cardápio para a celebração da data é sempre variado. Mas há os que desejam manter a dieta e querem dicas práticas e saudáveis para essa época do ano.

Pensando nisso, Boa Forma conversou com especialistas do Hub de Conteúdo da Puravida, que trouxeram 5 dicas de receitas saudáveis e nutritivas para o seu Natal. Tome nota a seguir!

Toast de Beterraba e Avocado

Ingredientes: ⁣

1 beterraba média cozida e cortada em cubos
2 dentes de alho (com casca)
2 colheres de sopa de azeite
½ colher de chá de sal
100g de grão-de-bico bem cozido
2 colheres de sopa de pasta de gergelim
Suco de meio limão pequeno
1/4 colher de chá de pimenta-do-reino
½ colher de chá de sal marinho para bater
1 scoop de Collagen Protein Neutro
1 avocado em cubos
Tomilho para servir

Modo de Preparo:

Coloque em uma assadeira os cubos de beterraba com os dentes de alho, regue com metade do azeite, tempere com sal e leve ao forno a 200ºc por 30-40 minutos, até ficarem macias;
Retire o alho após cerca de 20 minutos, retire as cascas e reserve:
Quando as beterrabas estiverem macias, bata em um processador com o grão-de-bico, o alho, o azeite, a pasta de gergelim, o suco de limão, sal e pimenta;
Passe a pasta de beterraba sobre o pão, cubra com o avocado e finalize com o tomilho.

Continua após a publicidade

Rendimento: 4 porções de 150g ⁣
⁣
Tempo de Preparo: 60 minutos

Salada Caprese com pesto de Manjericão

Ingredientes Salada:

2 xícaras de folhas de rúcula ⁣
150g de tomate cereja cortado ao meio ⁣
160g muçarela de búfala ⁣

Ingredientes Pesto:

30g de nozes tostadas ⁣
2 xícaras de folhas de manjericão ⁣
1 dente de alho ⁣
Pitada de sal ⁣
1 scoop de Purafiber Puravida ⁣
¾ scoop de Collagen Protein Neutro ⁣
80ml de azeite de oliva ⁣
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto ⁣

Continua após a publicidade

Modo de Preparo:

Adicione as nozes, as folhas de manjericão, o dente de alho, o sal, o Purafiber, o Collagen Protein e metade do azeite no processador de alimentos. Bata e vá adicionando o restante do azeite até formar o pesto (se necessário acrescente um pouco de água); ⁣
Misture 2 colheres de sopa do pesto junto com os tomates e as muçarelas. No prato que irá servir coloque as folhas de rúcula, cubra com o pesto e finalize com pimenta-do-reino moída na hora; ⁣
O restante do presta guarde em pote hermético para usar em outro preparo. ⁣⁣

Rendimento: 4 porções de 100g ⁣
Tempo de Preparo: 30 minutos ⁣

Macarrão cremoso

Ingredientes Molho:
⁣

1 scoop de Collagen Protein Neutro ⁣
1 xícara de queijo cottage ⁣
1 dente de alho ⁣
1 colher de sopa de salsa ⁣
1/4 xícara de parmesão ralado ⁣
Sal e pimenta-do-reino a gosto ⁣
1/4 xícara de água quente reservada do cozimento do macarrão ⁣
280g de massa cozida de sua preferência ⁣
Manjericão fresco para servir ⁣⁣

Continua após a publicidade

Modo de Preparo⁣

Comece preparando a massa de sua preferência. Adicione o Collagen Protein Neutro, o queijo cottage, o alho, a salsa, o parmesão e os temperos no liquidificador; ⁣
Quando a massa estiver pronta, retire da panela e adicione ¼ de xícara da água do preparo no liquidificador; ⁣
Bata até ficar completamente homogêneo. Despeje o molho por cima da massa, aqueça tudo por 2 minutos e já pode servir finalizando com manjericão fresco por cima. ⁣

Rendimento: 2 porções de 200g ⁣
⁣
Tempo de Preparo: 15 minutos

Mousse Língua de Gato

Ingredientes:

1 scoop de Collagen Protein Língua de Gato Puravida
½ xícara de creme de coco
½ xícara de chocolate amargo picado
⅔ xícara de iogurte
Opcional: Cacau Premium para finalizar

Continua após a publicidade

Modo de Preparo

Derreta o chocolate e misture no creme de coco, incorporando bem um ao outro;
Adicione o Collagen Protein e misture bem;
Despeje junto o iogurte e misture bem;
Coloque em ramequins, cubra e leve à geladeira por 3 horas até firmar no meio;
Sirva e finalize com Cacau Premium por cima.

Rendimento: 2 porções de 200 gramas

Continua após a publicidade

Tempo de preparo: 10 minutos

⁣Sorvete de Berries Silvestres

Ingredientes:

400g de pitaya rosa picada e congelada
200g de banana fatiada e congelada ou manga congelada
2 scoops de Collagen Berries
150g de iogurte
Casquinha para servir

Modo de Preparo:

Bata no processador a pitaya, a banana (ou a manga), o Collagen e o iogurte até ficar cremoso;
Transfira para uma tigela e volte ao congelador por 2 horas para endurecer o sorvete;
Retire do congelador e sirva em bolas na casquinha.

Rendimento: 750g

Tempo de Preparo: 20 minutos (2h congelando)