Brascatta: tradição da pizza com toque inovador na Zona Oeste
Com duas unidades, na Vila Leopoldina e no Alto da Lapa, o restaurante celebra o prazer de comer bem em ambientes aconchegantes e contemporâneos
Transformar uma refeição em um momento de prazer e convivência. Esse é o propósito da Brascatta, que desde 2004 se estabeleceu na Zona Oeste de São Paulo como um endereço de confiança para quem busca desde um almoço de negócios até um jantar descontraído com a família ou amigos. Com unidades na Vila Leopoldina e no Alto da Lapa, a casa se destaca pela dualidade: durante o dia, um buffet temático e de alta qualidade; à noite, uma pizzaria acolhedora que preserva o sabor artesanal.
A jornada começou com uma pizzaria familiar na Vila Leopoldina e evoluiu para um conceito mais amplo, reconhecido pela fusão entre tradição e inovação. O cardápio de pizzas, com mais de 30 sabores, é um show à parte. Enquanto as clássicas como Mussarela e Calabresa agradam os puristas, as assinaturas surpreendem. A pizza Brascatta, por exemplo, leva queijo brie, peito de peru, rúcula e maçã verde, uma combinação que ilustra a criatividade da casa.
Buffet: Uma Viagem Gastronômica de Segunda a Domingo
Se à noite a pizza reina, durante o dia o buffet assume o protagonismo. Conhecido como um dos mais completos da região, o sistema (por quilo ou à vontade) oferece uma temática diferente a cada dia, garantindo que o cliente sempre tenha uma nova experiência.
- Segunda-feira: Os clássicos da comida caseira reconfortam, com pratos como virado à paulista e strogonoff.
- Terça-feira: As especialidades árabes entram em cena, com esfihas, kibe e uma variedade de pastas.
- Quarta-feira: A feijoada completa é a estrela, acompanhada de saladas e opções no grill.
- Quinta-feira: A culinária italiana domina o salão, com mesa de massas, polpetone e risotos.
- Sexta-feira: Os sabores do mar e do oriente se encontram em peixes, hot rolls, guioza e sashimi.
Aos sábados, a feijoada ganha uma versão especial, e aos domingos, um buffet premium apresenta iguarias como filé-mignon, salmão e bacalhau.
Ambiente que Convida a Ficar
Projetadas pelo renomado arquiteto Otávio de Sanctis, as unidades da Brascatta unem rusticidade e elegância. A unidade do Alto da Lapa, com seus 800 m², impressiona pela adega de dez metros de comprimento, pelo teto retrátil e pela cozinha à vista, onde os pizzaiolos trabalham diante dos clientes. O espaço é amplo e convidativo, criando uma atmosfera sofisticada e, ao mesmo tempo, acolhedora, perfeita para todos os públicos.
Celebrações e Momentos Especiais
A Brascatta também se consolida como um local para celebrações. A casa oferece estrutura completa para eventos e confraternizações, com condições especiais para empresas e grupos. Para quem está em grupo, uma cortesia adoça ainda mais a comemoração: aniversariantes em mesas a partir de dez pessoas ganham um bolo artesanal da casa.
Com um compromisso firmado com a boa mesa e a arte de reunir pessoas, a Brascatta se consolida como um ponto de encontro na Zona Oeste, onde cada refeição, seja no almoço ou no jantar, é uma experiência para ser saboreada.
Serviço
Brascatta
- Unid. Alto da Lapa: R. Dr. José Elias, 396 – Alto da Lapa
- Telefone: (11) 3647-9797 | WhatsApp: (11) 96430-0118
Continua após a publicidade - Unid. Vila Leopoldina: R. Passo da Pátria, 1685 – Vila Leopoldina
- Telefone: (11) 3648-5898 | WhatsApp: (11) 98393-0102
Horários:
- Buffet: Segunda a sexta, das 11h30/12h às 15h (aos sábados e domingos, até 16h).
- Pizzaria: Terça a quinta e domingo, das 18h às 23h30; sexta e sábado, até 00h30.
Instagram: @brascatta
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