Sopa detox para afinar a cintura

Ingredientes

• 2 col. (sopa) de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 5 folhas de escarola rasgadas
• 3 folhas de couve rasgadas
• 2 folhas de acelga rasgadas
• 4 copos (800 ml) de água
• Sal marinho e ervas a gosto

Modo de fazer

Em uma panela, refogue a cebola e o alho com um pouquinho de água (não use óleo). Junte os temperos e o restante da água. Deixe ferver por 5 minutos. Adicione as folhas e ferva por mais 3 minutos. Sugestão: dobre a receita e congele em porções.

Rende: 3 pratos fundos.

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