Café da manhã fitness: 5 receitas para emagrecer

A primeira refeição do dia deve conter todos os nutrientes que o nosso corpo precisa para funcionar da melhor forma possível. O café da manhã pode ser especialmente importante para quem quer emagrecer, já que ajuda a manter a saciedade ao longo do dia, evitando as “beliscadas” fora de hora.

Confira, a seguir, 5 opções de receitas práticas e saudáveis para começar a manhã e manter-se no processo de perda de peso:

1 – Bolo de mel com aveia e banana

Ingredientes:

• 2 bananas nanica ou prata maduras amassadas (aproximadamente ¾ de xícara);
• 3 ovos;
• 4 colheres de sopa de mel;
• 1/3 xícara óleo vegetal (soja, milho ou canola).
• 1 xícara de farinha de aveia;
• 1/2 xícara amido de milho;
• 1 Pitada de sal;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com um pouco de óleo e polvilhe um pouco de farinha de trigo. Amasse as bananas com um garfo até formar um purê, adicione os ovos e mexa. Adicione aos poucos o mel e o óleo, mexendo delicadamente, e coloque a pitada de sal e a farinha de aveia, misturando com um garfo até incorporá-la à mistura. Depois, adicione o amido de milho e mexa novamente. Finalize a massa com o fermento em pó, mexa rapidamente e depois transfira para a forma previamente untada e polvilhada. Asse por cerca de 30 minutos. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

2 – Overnight oats de pasta de amendoim com banana

Ingredientes:

• 120 ml de bebida vegetal (pode ser leite de soja, de amêndoas, arroz…);
• 3 colheres de sopa de aveia;
• 1 colher de sopa de sementes de chia;
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim;
• 1 banana;
• Chips de coco a gosto.

Modo de preparo:

No fundo do pote de vidro, misture a bebida vegetal, a aveia, a pasta de amendoim e a chia. Deixe na geladeira durante a noite toda. No dia seguinte adicione a banana picada e finalize com os chips de coco.

3 – Mingau de aveia vegano 

Ingredientes: 

• 2 col (sopa) de aveia em flocos;
• 1 xíc de leite vegetal;
• Adoçante de sua preferência a gosto;
• Canela a gosto;
• Amêndoas (um punhado pequeno);
• Sementes de abóbora (um punhado pequeno);
• Coco fresco a gosto.

Modo de preparo: 

Em uma panela antiaderente pequena, cozinhe a aveia com o leite e o adoçante até engrossar, sem parar de mexer. Polvilhe com a canela, as sementes e o coco.

4 – “Pão” de micro-ondas

Ingredientes: 

• 2 ovos;
• 4 col (sopa) de requeijão;
• 2 col (chá) de fermento químico;
• 1 col (sobremesa) de sementes de gergelim preto;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto.

Modo e preparo: 

Coloque todos os ingredientes, menos o gergelim, em um bowl e mexa bem, até formar um creme. Disponha em um prato ou pires, polvilhe as sementes de gergelim e leve ao micro-ondas por dois minutos.

5 – Vitamina proteica de banana 

Ingredientes:

• 1 banana madura;
• 200ml de leite desnatado;
• 2 col (sopa) de aveia;
• 1 col (chá) de pasta de amendoim.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

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