Casa Clã: La Cura Gastronomia assina cardápio no evento

Para celebrar o Dia Internacional da Mulher, as marcas CLAUDIA, Boa Forma, Bebê.com e Elástica se juntaram para promover o maior evento feminino da Editora Abril, a Casa Clã. A iniciativa transformou a Casa Higienópolis, em São Paulo, em um grande espaço para debater assuntos relacionados ao universo das mulheres. No evento, o La Cura Gastronomia, que tem como seu único sócio o Ivan Santinho Pinheiro, assinou alguns cardápios que foram servidos para todas as inscritas, como o coquetel que rolou na quinta-feira, 9 de março, às 19h, um pouco antes do show de Assucena homenageando Gal Costa, e os brunchs fitness que aconteceram logo após as aulas pela manhã.

Para o brunch fitness que as participantes do Casa Clã puderam experimentar depois de exercitarem o corpo nas aulas, o La Cura preparou as seguintes receitas:

9 de março

Welcome Coffee

Pão de queijo da Canastra
Mini croc madame com ovo caipira
Mini ciabatta com abobrinha tostada e patê de ricota com raspas de limão siciliano
Mini sanduíche de rosbife, tomate caqui, rúcula selvagem e aioli
Panelinha de ovos mexidos com crocante de bacon e torrada de levain
Salada de frutas com iogurte natural e granola caseira
Bolo de cenoura com brigadeiro de chocolate belga e pistache
Mini tortinha de limão e frutas vermelhas frescas

Bebidas