Chia é aliada no emagrecimento? Descubra os benefícios e limitações da semente
Ele precisa estar associado a um plano alimentar equilibrado e saudável. Exercícios físicos regulares também devem entrar na equação
A semente de chia é um daqueles ingredientes chamados de superalimentos: apesar de pequena, ela concentra inúmeros nutrientes e pode trazer muitas vantagens para a saúde – fibras, proteínas, cálcio, fósforo, zinco e ômega-3 são só alguns exemplos.
É por isso que muita gente anda apostando no item pra tudo, desde melhorar o funcionamento do intestino até ajudar a segurar a fome. Além disso, andam dizendo por aí que a chia emagrece. Basta uma rápida pesquisada no TikTok, por exemplo, que você vai encontrar um monte de receitas prometendo verdadeiros milagres com relação à redução de gordura e à diminuição dos quilos na balança.
Chia pode até contribuir para a perda de peso, mas não sozinha
É aquela velha história: sozinha, a chia não é capaz de nos fazer emagrecer. Afinal, o que vai ajudar mesmo é a velha junção de hábitos como alimentação saudável, prática de exercícios físicos, controle do estresse, sono de qualidade… E por aí vai. Mas, então, para que ela serve?
“A chia é uma semente riquíssima em fibras, ômega-3, proteínas e minerais, como cálcio, ferro, magnésio, potássio e zinco”, explica a nutricionista Clariana Colaço. “Também é rica em vitaminas do complexo B. Pode ser consumida em saladas, frutas, lácteos, pães e bolos. Além de super saudável e versátil, ela dá sabor e textura aos alimentos”.
E os benefícios só aumentam com o consumo diário. De acordo com a profissional, as fibras presentes na chia colaboram para a redução de doenças cardiovasculares e a regulação do índice glicêmico dos alimentos.
“As vitaminas e minerais em conjunto aumentam a imunidade, disposição e saúde como um todo. Todos são super oxidantes, promovendo a renovação celular. Além disso, o complexo B contribui para a beleza das unhas, cabelo e pele”, continua.
Ou seja, o alimento é muito benéfico, mas nunca de forma isolada. A chia naturalmente tem fibras que facilitam o funcionamento do intestino, por exemplo, mas sozinha não faz milagres.
“Ela deve ser sempre associada com ingestão adequada de água ao longo do dia. Além do alto consumo de frutas, verduras e legumes, que também são ricos em fibras, vitaminas e minerais. E sempre aliado com a prática de atividade física. É um conjunto de ações saudáveis que ajudam na saúde num todo, além da saúde intestinal“, diz a profissional.
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