Como fazer chips de macarrão na airfryer

A iguaria é uma delicia e pode ser feita até mesmo com macarrão integral

Por Larissa Serpa
Atualizado em 11 nov 2023, 23h43 - Publicado em 3 nov 2021, 09h00

Recentemente, viralizou no TikTok um “novo” tipo de chips: os de macarrão, feitos na AirFryer. Por aqui no Brasil, os petiscos deliciosos já são vendidos em alguns bares mas que tal aprender a fazer na sua casa? A gente ensina como:

RECEITA: CHIPS DE MACARRÃO NA AIRFRYER

INGREDIENTES

2 punhos de macarrão

Pode ser qualquer um de sua escolha, mas pense que os pedaços devem ser fáceis de pegar com as mãos. Penne, gravata e parafuso são boas escolhas.

Sal e pimenta preta à gosto

Você também pode usar pó de alho ou oregano, se gostar.

1 colher de azeite

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão em água com sal até que ele fique al dente;
Drene a água;
Adicione o azeite e os temperos que você estiver usando (se quiser também misture aqui um pouco de queijo ralado);
Misture bem;
Coloque na airfryer até que o macarrão fique dourado e crocante (cerca de 10 minutos em temperatura alta), mexa a cesta algumas vezes nesse meio-tempo;
Retire da airfryer e deixe esfriar até temperatura ambiente antes de servir.

Se não tenho air fryer, posso fazer no forno?

Sim! Coloque em uma assadeira por 20 a 25 minutos no fogo de 200º. Não vai ficar tão crocante, mas ainda deliciosa.

Agora é só escolher o molho e servir. Aqui você encontra algumas ideias fáceis de fazer.