Ingredientes
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- 1/2 litro de água
- 1 1/2 col. (sopa) de missô (pasta fermentada de soja)
- 1 envelope de hondashi (tempero em pó sabor peixe)
- 2 fatias grossas de tofu (queijo de soja) cortadas em cubos
- Cebolinha verde picada a gosto
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça a água. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e acrescente o missô. Mexa para dissolver bem. Em seguida, misture o hondashi. Adicione o tofu e retire do fogo. Sirva com a cebolinha polvilhada.
Rende: 2 porções.
Calorias por porção: 80.
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