Salada de macarrão no pote é opção prática para variar o cardápio

Aprenda a fazer uma salada de macarrão no pote: receita saudável, prática e cheia de sabor para seu dia a dia fitness

Por Juliany Rodrigues 2 out 2026, 22h00
Salada colorida em camadas dentro de um pote de vidro, com alface, grão-de-bico, ervilha, macarrão parafuso, tomate, cenoura ralada e pepino. Por cima, molho e sementes de girassol com nozes.
Salada de macarrão no pote é opção prática para variar o cardápio | (Vitarella/Divulgação)
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Está em busca de receitas práticas e saudáveis para incluir no seu cardápio? Uma boa ideia é uma salada de macarrão no pote, que consiste em uma preparação nutritiva, fácil de montar, transportar e consumir no dia a dia. Ela leva ingredientes como legumes, folhas, grão-de-bico, ervilhas, castanhas e sementes de girassol, sendo uma opção cheia de texturas e muito colorida. Além disso, conta com um molho cremoso de mostarda e mel para completar, o que promove mais cremosidade ao prato.

A seguir, a marca Vitarella, que se destaca no segmento de massas e biscoitos no Brasil, ensina o passo a passo para fazer a salada de macarrão no pote e aproveitar essa delícia de maneira simples e saborosa. Confira:

Ingredientes:

  • 100 g de macarrão parafuso
  • 1/2 pepino em cubos
  • 4 tomates em cubos
  • 1/2 cenoura ralada
  • Algumas folhas de alface americana lavada e cortada em tiras
  • Algumas folhas de alface roxa lavada e cortada em tiras
  • 30 g de sementes de girassol torradas
  • 30g de castanhas
  • 50 g de ervilhas frescas cozidas em água com sal
  • 50 de grão de bico cozido em água com sal

Para o molho:

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  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
  • 1 pote de iogurte desnatado

Modo de preparo:

Em um pote vidro limpo e seco, acrescente um pouco do molho de mostarda e mel. Depois adicione pepino cortado em cubos, cenoura ralada, tomate em cubos, macarrão parafuso, ervilhas e grão de bico cozidos.

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Por último, adicione alface americana, alface roxa, castanhas e sementes de girassol. Coloque mais um pouco de molho de mostarda e mel por cima.

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