Docinho saudável de tâmara, chocolate, morango e castanha do Pará

Quer receber os amigos com um docinho diferente? Aposte nesta receita simples, saborosa e cheia de nutrientes

Por Redação Boa Forma
Atualizado em 21 out 2024, 17h44 - Publicado em 8 mar 2017, 14h59
Prato com seis tâmaras recheadas e flores
 (Mônica Wagner/BOA FORMA)
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Olha que ideia bacana de doce saudável, delicioso e inusitado para fazer em casa para uma festinha de aniversário ou encontro com amigos. Caso você queira, também pode rechear as tâmaras com qualquer outra fruta de sua preferência ou oleaginosas como amêndoas e castanha de caju.

Ingredientes

  • 6 unidades de tâmaras sem caroço
  • 3 pedaços de castanha do Pará (castanhas cortadas na metade)
  • 1 morango (cortado em 4 partes)
  • 1/4 xícara de gotas de chocolate 70% cacau

Modo de preparo

Receie 3 tâmaras com as castanhas e as demais com morangos. Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe metade das tâmaras no chocolate. Leve à geladeira por 10 minutos e sirva.

Receita sugerida por Monica Wagner, culinarista saudável e parceira de BOA FORMA. 

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