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Hambúrguer vegano de quinua para variar a proteína do cardápio

Aposte nessa receitinha da nutricionista Lucyanna Kalluf para variar o menu com muito sabor

Por Redação BOA FORMA
Atualizado em 17 fev 2020, 14h59 - Publicado em 25 nov 2017, 07h00

Adotar uma dieta vegetariana não é sinônimo de monotonia. Muito pelo contrário, é possível encontrar preparações proteicas e deliciosas para o dia a dia. Por isso, a nutricionista Lucyanna Kalluf sugere um hambúrguer de quinua super fácil de preparar e que não leva ingredientes de origem animal. Mais: tem apenas 160 calorias por unidade. Confira o passo a passo aqui.