Poke havaiano com arroz negro para uma refeição leve e gourmet

Aprenda a preparar uma versão mais saudável do prato

Por Redação BOA FORMA Atualizado em 14 fev 2018, 17h09 - Publicado em 14 fev 2018, 17h07

O delicioso prato havaiano caiu no gosto dos brasileiros – já é comum ver o poke nas praças de alimentação e até sendo preparado pelas fit girls em casa. Esta versão, sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner, parceira da BOA FORMA, é feita com arroz negro e é mais leve do que a comum por não levar arroz para sushi, que tem açúcar em sua composição.

Quer aprender a preparar? Clique aqui e confira o passo a passo.

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