Como fazer uma barrinha caseira saudável de tâmara, aveia e castanhas
Prepare sua barrinha caseira de tâmaras, aveia e castanhas: energia e saciedade para um lanche saudável e prático.
Por Juliany Rodrigues 29 abr 2026, 22h00
Está procurando um lanche nutritivo e cheio de sabor para incluir no seu dia a dia? Que tal apostar em uma barrinha caseira de tâmaras, aveia e castanhas? Fácil de preparar, ela é uma ótima opção para quem procura praticidade sem abrir mão de uma alimentação equilibrada.
A combinação promove energia e saciedade na medida certa, sendo ideal, por exemplo, para aquele momento em que bate vontade de comer um doce ou até mesmo para o pré-treino.
Idealizada pela Bio Mundo, a receita rende 12 unidades e leva cerca de 20 minutos para ficar pronta e mais uma hora de geladeira. Confira:
Ingredientes
- 1 xícara de tâmaras sem caroço
- 1 xícara de aveia em flocos
- ½ xícara de castanhas ou amendoim triturado
- 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim ou castanha
- 1 colher (sopa) de cacau em pó (opcional)
- 1 colher (chá) de óleo de coco (opcional)
Modo de preparo
Hidrate as tâmaras em água morna por cerca de 10 minutos, se estiverem muito secas. Escorra a água e coloque as tâmaras no processador. Processe até formar uma pasta.
Acrescente a aveia, as castanhas, a pasta de amendoim, o cacau e o óleo de coco. Processe novamente até obter uma massa uniforme e modelável.
Forre uma forma pequena com papel manteiga. Espalhe e pressione bem a massa, deixando-a compacta. Leve à geladeira por cerca de 1 hora. Corte em barrinhas e sirva.
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