Como fazer bolo de caneca proteico de chocolate em 2 minutos? Veja a receita!

Com ingredientes mais saudáveis, essa opção de bolo é ideal para matar a vontade de comer doces

Por Ana Paula Ferreira
Atualizado em 21 out 2024, 17h29 - Publicado em 27 set 2024, 10h00
Aprenda a fazer o bolo de caneca em dois minutos
Aprenda a fazer o bolo de caneca em dois minutos (wirestock/Freepik)
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Na hora que bate aquela vontade de comer doce, é sempre bom ter receitas mais saudáveis na manga. É o caso desse bolo de caneca proteico de chocolate.

Bem fácil de fazer, ele leva ingredientes mais leves e saudáveis, como a farinha de aveia e o chocolate em pó amargo, além do whey protein para contribuir com sua ingestão diária de proteínas.

Confira, a seguir, a receita elaborada por Cíntia Moser, nutricionista da Dr. Shape.

Bolo de chocolate proteico na caneca

Ingredientes

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  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 2 a 3 colheres de sopa de água
  • 1 scoop de whey protein sabor chocolate
  • 1 colher de sopa (rasa) de chocolate em pó meio amargo
  • 2 colheres de sobremesa de adoçante stevia
  • 1 colher de chá de fermento químico

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o ovo, a farinha de aveia e misture. Depois, adicione a água e mexa novamente. Acrescente o whey protein, o chocolate, o adoçante, o fermento e misture até incorporar tudo. Transfira para uma caneca e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 1 minuto e meio.

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