Dicas para controlar o desejo por doce
Como não deixar que esse prazer vire uma compulsão
Quem nunca desejou um docinho pós almoço que atire a primeira pedra, mas quando esse desejo se torna uma compulsão que você não consegue ficar sem, pode ser um problema. Para evitar esse circulo vicioso que na hora de escolher o docinho, ela deve ser muito bem pensada. “Os doces não são proibidos, mas devemos fazer boas escolhas, possibilitando escolher um lanche mais saudável e que traga benefícios para a saúde”, explica a nutricionista Carolina Pimentel, membro do Conselho Consultivo de Nutrição da Herbalife Nutrition.
Apesar isso, é importante lembrar que a necessidade de consumir açúcar (carboidratos) também pode ser fisiológica, já que ele é a principal fonte de energia usada pelo corpo, principalmente pelo cérebro, mas que pode ser feita de modo saudável.
Coma doce na hora certa
Evite consumi-los em jejum. “O melhor momento é sempre depois da refeição. E por estar saciada, provavelmente, você vai comer em menor quantidade”, fala Dra. Carolina.
Faça boas escolhas
Abuse das frutas! Doces feitos a partir delas pode ser delicioso (e nutritivo). “Doce de banana, compotas ou frutas em calda saciam a vontade por doce e ainda oferecem vitaminas, fibras e outros nutrientes para o organismo”, sugere a nutricionista.
Vale apostar também em doces com castanhas, já que as gorduras boas diminuem a velocidade de absorção do açúcar no sangue. Mas, se você não abre mão de um chocolatinho, prefira aqueles com mais cacau. Ele é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger a saúde do coração, além de serem aliados da imunidade e da pele.
Além disso, consumir doce em pequenas quantidades vai ajudar você a matar sua vontade sem colocar sua dieta em risco. E afasta a fissura e as chances de uma compulsão.
Aposte no triptofano
Alimentos ricos nessa substância ajudam no bem-estar e na melhora do humor, uma vez que agem na produção de serotonina. “Eles ajudam a diminuir o estresse e a ansiedade e a controlar a vontade por açúcar”, coloca a nutricionista. Aposte em abacate, banana, queijo, amendoim, castanha-do-Pará e ovo.
Maneire no carboidrato simples
Alimentos ricos em carboidrato simples, como pães e massas, aumentam a glicemia de maneira rápida. Por isso, prefira os carboidratos integrais, que mantêm os níveis de açúcar no sangue equilibrados.
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