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Panqueca de farelo de aveia
![Panqueca de farelo de aveia](https://boaforma.abril.com.br/wp-content/uploads/sites/2/2016/09/panqueca_de_farelo_de_aveia.jpg?quality=90&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
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Ingredientes
- 1 e ½ colher (sopa) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de cream cheese ou iogurte natural 0% gordura cremoso ou ainda 3 ou 4 colheres (sopa) de leite líquido
- 1 ovo
- Algumas gotas de essência de baunilha, a gosto (opcional)
Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador (ou misture com garfo ou fouet), despeje a massa em uma frigideira antiaderente, levemente untada, e doure dos dois lados.
Rende: 1 porção*
*Para ganhar tempo, prepare algumas panquecas no fim de semana e coloque-as no congelador.