Culinária Saudável

Chá ‘queima barriga’

Essa bebida, rica em ingredientes que aceleram o metabolismo, dá a forcinha que você está precisando para enxugar as medidas

Por Deise Coelho
Atualizado em 21 out 2024, 19h21 - Publicado em 1 set 2015, 10h45

Alguns ingredientes, poderosos aliados do metabolismo acelerado, ajudam a reduzir as gordurinhas. Essa versão de bebida, criada pelo médico Gilberto Kocerginsky, do Linnus Institute (RJ), leva pimenta, gengibre e até açafrão.

Ingredientes

1 col. (chá) rasa de pimenta tipo cayena em pó
1 ½ col. (sopa) de gengibre cortado em pequenos pedaços
1 col. (chá) de açafrão da terra em pó
1 limão thaiti cortado em oito partes
4 cravos
4 unidades de canela em pau
1 copo (300ml) de água

Modo de fazer

Leve a água ao fogo e acrescente os ingredientes. Misture bem e deixe até ferver. Apague o fogo, tampe a panela e deixe repousar por 5 minutos. Coe e sirva. Pode ser tomado até duas vezes ao dia em suas refeições.

DICA: No verão pode ser consumido frio. Se for adoçar, usar stévia.