Alimentação

Glicerol traz benefícios na musculação? Veja o que dizem especialistas

Ele ajuda na hiper-hidratação, desempenho físico e termorregulação

Por Maraísa Bueno
23 Maio 2025, 20h00

Muitos são os suplementos que auxiliam nos resultados de quem está em um processo de hipertrofia ou emagrecimento e praticando musculação. O glicerol ou glicerina é um deles. Encontrado em gorduras e óleos (vegetais e animais), ele é usado tanto na medicina, quanto na cosmética e também no esporte.

Um estudo publicado na National Library of Medicine avaliou o impacto da suplementação com glicerol em sedentários e atletas. O consumo de glicerol aumentou significativamente a capacidade aeróbica e anaeróbica, tanto em atletas quanto em sedentários. No entanto, observou-se um aumento no peso corporal nos grupos que ingeriram glicerol sem exercício físico.

O “Glicerol é um composto natural presente no corpo humano, componente fundamental dos triacilgliceróis (gorduras) no corpo humano”, explica a Nutricionista e Coordenadora de Conteúdo do Professional HUB da Puravida, Carla Fiorillo.

Para quê serve o glicerol na musculação?

Dra. Marcella Garcez, nutróloga e Diretora da Associação Brasileira de Nutrologia, explica como o glicerol é usado na musculação; “Ele é um suplemento que promove a hiper-hidratação celular, melhorando o volume muscular, o chamado “pump”, a resistência ao exercício prolongado e a termorregulação. Também pode ajudar na performance em treinos intensos, especialmente sob calor ou em atividades de longa duração”.

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Ou seja, o glicerol pode ter algumas funções, como:

Hiper-hidratação: a ingestão de glicerol junto com líquidos aumenta a quantidade total de água corporal. É usado para melhorar a hidratação antes de exercícios ou exposição ao calor.
Desempenho físico e termorregulação: O aumento da hidratação corporal acaba proporcionando outros benefícios, como melhor regulação da temperatura corporal e maior resistência durante exercícios prolongados ou em ambientes quentes

Para Dra. Marcella, a dose eficaz de glicerol para hiper-hidratação gira em torno de 1,0 a 1,2 g de glicerol por kg de peso corporal, diluído em 25 a 30 mL de água por kg de peso, ingerido cerca de 60 a 90 minutos antes do exercício. “Deve sempre ser calculada individualmente e sob orientação profissional, como, por exemplo: uma pessoa de 70 kg pode usar entre 70 a 84 g de glicerol diluídos em aproximadamente 2 litros de água”, explica.

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A nutricionista Carla Fiorillo complementa: “As quantidades ideais de consumo do glicerol devem ser avaliadas individualmente, pois vai variar de acordo com o tipo de exercício físico praticado, frequência, intensidade, além de particularidades do organismo de cada pessoa. Por isso, é fundamental buscar um profissional de saúde, que vai orientar um consumo adequado e que traga bons resultados”.

Quais os efeitos colaterais caso o consumo seja fora dos padrões?

Carla Fiorillo destaca alguns dos sinais comuns entre pessoas que consomem quantidades exageradas de glicerol: “problemas gastrointestinais, como náusea, desconforto abdominal e diarreia. Em alguns casos, pode ainda haver tontura, dor de cabeça e em casos mais graves, alteração nas enzimas hepáticas e distúrbios metabólicos graves”.

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E não para apenas por aí: Dra. Marcella Garcez acrescenta mais um efeito no consumo errado de glicerol: “Como ele promove retenção hídrica, o uso inadequado pode levar à hiponatremia, especialmente se houver consumo excessivo de água concomitante”.

Não consuma glicerol puro

Dra. Marcella complementa que o ideal é ingerir glicerol com líquidos, água ou bebidas eletrolíticas, para promover o efeito desejado de hiper-hidratação. “Não há necessidade de combiná-lo com alimentos sólidos, mas o consumo com soluções isotônicas pode otimizar a absorção e o equilíbrio eletrolítico. O uso isolado, sem reposição adequada de sódio, pode prejudicar a eficácia e aumentar o risco de hiponatremia”, finaliza.

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